와인 한 잔 정도는 건강에 좋다는데, 괜찮을까? 적당한 양의 와인 섭취는 건강에 많은 이점을 줄 수 있다고 합니다. 특히, 와인 중에서도 폴리페놀성 화합물과 케이트킨이 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 1. 심혈관 건강 와인은 폴리페놀이라는 항산화물질이 풍부하다고 합니다. 연구에 따르면 폴리페놀은 심혈관 질환 예방에 좋다고 합니다. 즉, 와인은 심장 질환, 뇌졸중 및 고혈압의 위험을 감소시킬 수 있다고 합니다. 2. 면역력 강화 와인에는 면역력을 향상시키는 항산화제 역시 풍부합니다. 포도 껍질이나 씨앗, 줄기에서 추출한 폴리페놀성 화합물인 강력한 항산화 작용과 함께 항염증 효과를 가지고 있어, 뇌 세포의 성장을 촉진하고 노화 방지에 효과적이라고 하네요. 3. 당뇨 예방 앞서 말한 폴리페놀성 화합물은 당뇨..
